Pencegahan asam urat ini dapat menjadi rekomendasi kesehatan penting bagi Anda yang ingin mengendalikan asam urat atau terbebas dari masalah kesehatan asam urat. Mulai dari pengertian asam urat, pantangan asam urat, makanan yang cocok untuk penderita asam urat, makanan penyebab asam urat, obat asam urat, sampai bagaimana mencegahnya. Ulasan ini akan membuat Anda semakin paham dengan asam urat. Sudah tentu sangat bermanfaat. Mari bahas satu per satu
Pengertian Asam Urat
Pengertian asam urat adalah produk limbah alami dari pencernaan makanan yang mengandung purin. Beberapa makanan yang memiliki kandungan purin tinggi seperti:
- Beberapa jenis daging
- ikan sarden
- kacang kering
- minuman beralkohol
Purin itu sendiri juga diurai dan dibentuk dalam tubuh manusia.
Baca: Cara Hilangkan Mata Ikan dengan Bawang Merah
Umumnya, tubuh akan menyaring asam urat melalui ginjal dan urin. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak purin, atau jika tubuh Anda tidak dapat membuang produk sampingan ini dengan cukup cepat, asam urat dapat menumpuk di dalam darah Anda.
Tingkat asam urat yang tinggi dikenal dengan nama hiperurisemia. Hal ini dapat menyebabkan penyakit yang disebut encok yang menyebabkan sakit pada persendian akibat penumpukan kristal di urat. Kondisi ini juga dapat membuat darah dan urin Anda terlalu asam.
Baca: Cara Mengobati Asam Lambung Berlebihan
Asam urat dapat terkumpul dalam tubuh Anda karena berbagai alasan. Beberapa di antaranya adalah:
#Anda melakukan diet
#genetika
#obesitas atau kelebihan berat badan
#stres
Baca: Cara Menurunkan Kolesterol
Gangguan kesehatan tertentu juga dapat menyebabkan kadar asam urat tinggi seperti:
#penyakit ginjal
#diabetes mellitus
#hipotiroidisme
#beberapa jenis kanker
#psoriasis
Pantangan Asam Urat
Batasi makanan kaya purin
Anda dapat membatasi sumber asam urat dalam makanan Anda. Makanan kaya purin termasuk beberapa jenis daging, makanan laut, dan sayuran. Semua makanan ini mengeluarkan asam urat ketika dicerna.
Baca: Makanan untuk Anak Batuk Pilek
Hindari atau kurangi asupan makanan Anda seperti:
- daging organ
- daging babi
- daging kalkun
- ikan dan kerang
- daging domba
- Daging sapi muda
- Bunga kol
- kacang hijau
- kacang kering
- jamur
Baca: Cara Mengecilkan Perut Buncit pada Pria Secara Alami
Hindari Gula
Makanan manis
Asam urat umumnya dikaitkan dengan makanan kaya protein. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan gula juga dapat menjadi penyebab potensial. Gula tambahan untuk makanan termasuk gula meja, sirup jagung, dan sirup jagung fruktosa tinggi, beberapa diantaranya.
Baca: Gula Merah Lebih Sehat dibanding Gula Putih? Ini Penjelasannya
Fruktosa gula adalah jenis utama gula sederhana dalam makanan olahan. Para peneliti telah menemukan bahwa jenis gula ini secara khusus dapat menyebabkan tingginya kadar asam urat.
Periksa label makanan untuk mendapat informasi tambahan gula. Makan lebih banyak makanan yang dimasak dan lebih sedikit makanan kemasan juga dapat membantu Anda mengurangi gula menjaga kesehatan.
Minuman manis
Minuman manis, soda, dan bahkan jus buah segar terkonsentrasi dengan fruktosa dan glukosa.
Anda juga harus ingat bahwa sirup jagung fruktosa tinggi mengandung campuran fruktosa dan glukosa, umumnya dengan fruktosa 55 persen dan glukosa 42 persen. Ini mirip dengan rasio 50 persen fruktosa dan 50 persen glukosa dalam gula meja.
Baca: Obat Mata Herbal, apa Benar Khasiatnya?
Fruktosa dari gula rafinasi dalam jus atau makanan lain diserap lebih cepat daripada gula dari makanan segar yang perlu dipecah dalam tubuh Anda. Penyerapan gula olahan yang lebih cepat meningkatkan kadar gula darah Anda dan juga menyebabkan jumlah asam urat yang lebih tinggi.
Ganti minuman manis dengan air mineral atau smoothie yang kaya serat.
