Categories
Inspirasi Sukses Lainnya Usaha Kecil

Kisah Sukses Usaha Keju Lokal Indonesia

Untuk penyuka panganan keju, tentu nama keju gouda tidak asing lagi. Nama keju itu merujuk pada Kota Gouda di Belanda. Kota ini tidak lain adalah tempat kelahiran keju tersebut.

Ciri khas keju gouda warnanya kuning tua. Keju ini masuk golongan keju semi padat dan padat. Rasa keju gouda pun sangat khas yaitu pahit dan pekat. Berkat cirri khas itulah keju gouda memiliki popularitas global.

Cara pembuatan keju gouda pada akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Akibatnya keju gouda menjadi sebuah identitas sama halnya dengan keju cheddar dari Inggris. Khusus di Indonesia ada seorang pengusaha keju gouda ini.

Baca: Proses Membuat Keju

Perintis usaha keju lokal Indonesia itu bernama Rachmantio. Dengan perusahaan PT Bukit Baros Cempaka, pria kelahiran Cirebon ini membuat keju gouda dengan waktu pemeraman berkisar 1,5 bulan sampai 4 bulan.


SHARE THIS POST


You Will Like This Too

Cara Menanam Wortel di Pot

Cara menanam wortel di pot pekarangan rumah bisa lebih sukses daripada yang Anda harapkan dan itu adalah cara yang bagus untuk mulai menanam sendiri di rumah. Kebun urban di perkotaan membuat kebun sayur menjadi awal yang sempurna untuk pemula yang hobi berkebun. Aksi ini sekaligus menawarkan beberapa ruang tumbuh yang berharga di balkon, teras, taman […]

SPONSOR
6 Langkah Membuat Marketing Plan Produk Baru

Pemasaran bisa dibilang sebagai aktivitas krusial semua usaha kecil. Lebih penting lagi untuk Anda memahami langkah membuat marketing plan produk baru. Terlepas dari seberapa baik kualitas produk Anda, jika tidak ada yang tahu apa yang Anda tawarkan, tidak ada yang akan beli. Trik utama sebuah marketing yang sukses adalah fokus pada kemauan konsumen. Untuk melakukannya, […]

Apa Benar Orang Indonesia Penemu 4G?

Adalah seorang bernama Khoirul Anwar, Assiten Profesor pada School of Information Science Japan Advanced Institute of Science and Technology yang disebut-sebut sebagai penemu teknologi seluler generasi ke-4 atau biasa disebut 4G. Perkembangan informasi orang Indonesia penemu 4G itu mengundang banyak perhatian karena orang ingin tahu kejelasannya. Sebenarnya media Kompas pernah mengulas sosok Khoirul Anwar pada […]

SPONSOR

contact us