Pistachio adalah jenis kacang yang tidak hanya enak tetapi juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari pistachio:
1.Baik untuk kesehatan jantung: Pistachio adalah sumber lemak sehat, serat, dan antioksidan yang baik, yang semuanya bermanfaat untuk kesehatan jantung. Makan pistachio secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kadar kolesterol.
2.Kaya nutrisi: Pistachio adalah sumber yang baik dari beberapa nutrisi penting, termasuk protein, serat, vitamin B6, tiamin, dan tembaga.
3.Dapat membantu dalam mengatur berat badan: Pistachio relatif rendah kalori dibandingkan kacang lainnya, dan kandungan protein dan seratnya dapat membantu Anda merasa kenyang dan puas, berpotensi menyebabkan lebih sedikit kalori yang dikonsumsi secara keseluruhan.
4.Dapat meningkatkan kontrol gula darah: Pistachio adalah makanan indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan cepat kadar gula darah. Selain itu, kandungan serat dan lemak sehatnya dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes.
| Kacang Pistachio | Keterangan |
|---|---|
 |
Harga : Rp54.500 – Rp197.900 mulai 250gram  |
5.Mungkin memiliki sifat anti-inflamasi: Pistachio mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang terkait dengan beberapa penyakit kronis.
Perlu dicatat bahwa pistachio juga tinggi kalori, jadi sebaiknya dikonsumsi secukupnya sebagai bagian dari diet seimbang. Manfaat kesehatan dari pistachio paling terasa saat menggantikan camilan atau makanan yang kurang sehat dalam diet Anda dengan kacang pistachio.
