Alat pembuat mi di rumah sendiri terntu saja memberikan keleluasaan bagi Anda untuk memasak mi kesukaan. Tidak sebatas itu, jika masakan Anda memang sangat lezat, peluang usaha makanan berbasis mi akan menjadi terbuka untuk dijalani. Untuk memulainya, selain keahlian meracik adonan mi, bantuan berupa alat pembuat mi akan sangat menentukan. Mulai dari yang manual sampai elektrik semuanya tersedia dengan berbagai pilihan brand produk. Itu sebabnya wajar jika Anda bingung memilih satu alat yang terbaik. Inilah kegunaan ulasan kali ini. Anda tidak perlu lagi bingung memilih alat yang tepat untuk membuat mi.
Baca: Proses Membuat Keju
Haruskah Membeli Alat Pembuat Mi?
Sebelum membeli sesuatu tentu bijak jika Anda perlu mempertimbangkannya apakah alat ini tepat untuk dibeli. Dengan banyaknya jenis makanan, membuat makanan sendiri di rumah atau membeli mi di luar akan berdampak pada keuangan.
Selain pertimbangan biaya, banyaknya waktu yang harus Anda habiskan untuk membuat sebuah mi juga patut dipertimbangkan. Kecuali Anda pemegang prinsip gaya hidup sehat, semua makanan harus diawasi proses pembuatannya, maka alat pembuat mi ini tepat sekali. Keuntungan mi buatan sendiri antara lain:
- Mi buatan sendiri di rumah itu lezat dan sehat
- Anda mengendalikan penuh atas bahan-bahan yang akan dimasukan dalam racikan adonan mi (ini akan sangat berguna untuk Anda yang punya alergi)
Bagi pemegang prinsip hidup sehat, itulah esensi membuat makanan sendiri bukan? Memang sangat mungkin membuat mi sendiri tanpa alat bantu, namun itu akan semakin menghabiskan banyak waktu. Bahkan semakin sulit untuk membentuk mi dan membuat tekstur yang tepat. Jika alat pembuat mi ini tepat untuk Anda, maka sampai tahap ini Anda tidak punya keraguan untuk membeli. Anda hanya perlu tentukan jenis alat yang tepat.
Jenis Alat Pembuat Mi
Ketika Anda mencari alat pembuat mi yang tepat, Anda akan menemukan dua jenis yang utama.
#1 Tipe Pembuat Mi Roller Manual
Tipe ini lebih mudah ketimbang membuat mi sendiri dengan tangan. Meskipun demikian, waktu yang dibutuhkan tetap tidak sedikit.
Untuk tipe manual, desainnya umumnya klasik member fitur roler tangan yang menempel di alatnya dengan alat pemotong di bagian ujungnya.
Alat ini cocok untuk membuat mi yang teksturnya panjang seperti spageti atau fetucini.
Baca: Peralatan Baking Dasar Untuk Pemula
Dalam hal harga, tipe manual umumnya lebih murah dibandingkan tipe otomatis. Umumnya tipe manual lebih dapat diandalkan untuk waktu lama karena desain dan sparepartnya cukup mendasar.
Ringkasan Alat Pembuat Mi Manual
- Murah
- Dapat diandalkan
- Cocok untuk jenis mi panjang ukurannya
- Masih membutuhkan tenaga namun lebih mudah dibandingkan membuat mi dengan tangan
#2 Tipe Automatic Pasta Roller
Tipe selanjutnya tentu saja tipe otomatis. Alat ini akan lebih banyak bekerja untuk Anda. Membuat pekerjaan membuat mi lebih cepat dan lebih mudah. Sebagai bonus tambahannya, alat pembuat mi otomatis atau elektrik ini memungkinkan Anda membuat lebih banyak jenis mi atau bahkan pasta seperti macaroni.
Alat tipe elektrik ini biayanya lebih mahal ketimbang tipe manual dan menambahkan komponen listrik dalam produknya. Ini sebabnya kemungkinan untuk reparasi sangat mungkin untuk tipe elektrik. Namun dengan alat elektrik ini, proses membuat mi semakin cepat.
Tahap membersihkan juga lebih mudah karena model alat terkini membuat bagian-bagian produk dapat dipisahkan. Dengan demikian Anda dapat mencuci bagian kotor dengan mudah.
Jika Anda berencana untuk membuat mi cukup sering dan ingin waktu cepat, maka tipe elektrik layak untuk dibeli.
Ringkasan Alat Pembuat Mi Elektrik
- Biaya lebih mahal
- Lebih cepat prosesnya
- Lebih mudah
- Beragam jenis mi mungkin dibuat (mi kecil, mi lebar, macaroni, pasta, dll).