Categories
Resep

Masakan Higienis Sehari Hari Capcay Goreng Bakso

Masakan higienis sehari hari tentu penting untuk Anda yang sangat peduli dengan kesehatan keluarga. Memasak merupakan aktivitas yang sering dilakukan oleh ibu rumah tangga dan seseorang yang memiliki hobi membuat sesuatu dari bahan makanan agar bahan makanan tersebut bias dikonsumsi. Untuk memasak tentunya kita membutuhkan resep masakan atau referensi masakan yang akan kita buat. Untuk yang sudah lama memiliki hobi masak tentunya sudah hafal dengan bahan makanan dan cara membuat masakan yang di inginkan.

Membuat masakan pastinya membutuhkan biaya untuk membeli bahan, ada yang murah ada juga yang mahal tergantung selera. Bagi kalian yang ingin membuat masakan hemat dan higienis setiap hari, salah satu menu masakan hemat dan higienis sehari-hari yang bisa kalian coba adalah Capcay Goreng Bakso.

Mendengar kata bakso mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga kita, namun apa jadinya jika ditambah sayur sayuran? Wah pasti tambah nikmat dan tentunya sangat sehat dan lebih higienis. Bahan makanan seperti sayur-sayuran juga bisa kalian ambil dari kebun seperti wortel, sawiputih, dll.

Baca: Manfaat Minum Air Hangat untuk Jantung

Berikut ini bahan dan cara membuat capcay goreng bakso.

Bahan:

  1. Potongan kecil 50 gram daging ayam
  2. Potongan 200 gram sawi putih
  3. 5 buah bakso, diiris sesuai selera
  4. 1 ikat sawi hijau yang sudah dipotong
  5. 150 gram kembang kol yang sudah dipotong
  6. 1 buah wortel, dipotong memanjang
  7. 1 sendok teh kecap ikan
  8. 2 siung bawang putih yang dicincang kasar
  9. 1 sendok makan saus tiram
  10. ½ sendok teh garam
  11. ¼ sendok teh merica
  12. ½ sendok makan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Masakan Higienis Sehari Hari Capcay Goreng Bakso

  1. Langkah pertama siapkan bawang putih untuk ditumis hingga harum selanjutnya tambahkan ayam dan daging bakso. Aduk dan tunggu hingga berubah warna.
  2. Setelah itu tambahkan bahan lain seperti kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, kemudian diaduk sampai rata aduk rata dan tambahkan sedikit air
  3. Tambahkan juga wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol. Dipotong-potong setelah itu di aduk sampai rata.
  4. Larutan maizena wajib ditambahkan dan aduk lagi sampai masakan mengental
  5. Angkat dan selesai. cap cay goreng bakso siap disajikan.

SHARE THIS POST


You Will Like This Too

Jus untuk Menurunkan Kolesterol

Jus untuk menurunkan kolesterol ini tentu akan menjaga hidup Anda tetap sehat. Kolesterol jahat yang berlebihan akan mengakibatkan penyakit kardio vaskuler. Selain menurunkan kolesterol tentu jus sehat ini akan memberi efek sehat pada tubuh Anda jika dikonsumsi. Itu sebabnya tidak ada ruginya jika Anda mencobanya. Seperti apa? Yuk simak …. Baca: Asam Lemak Omega 3 […]

SPONSOR
Kopi Klotok Jogja

Kopi Klotok Jogja memang menjadi salah satu ciri khas wisata Jogja apalagi jika Anda merupakan salah satu penyuka kopi. Namun apa jadinya jika Anda memiliki kesulitan untuk melakukan perjalanan untuk mencapai lokasi tersebut. Kendala perjalanan seharusnya tidak menghalangi Anda untuk tetap merasakan nikmatnya kopi klotok. Bahkan sebenarnya kopi klotok bukanlah khas Jogja. Dengan demikian semakin […]

Cara Menjernihkan Minyak Goreng yang Sudah Hitam

Menjernihkan minyak goreng yang sudah hitam dapat dilakukan dengan beberapa metode sederhana untuk memperpanjang masa pakai minyak dan meningkatkan kualitas masakan. Berikut adalah beberapa cara untuk menjernihkan minyak goreng yang sudah digunakan: 1. Saring dengan Kain atau Saringan Halus Kain Saringan Keterangan Harga Rp10.900 – Rp15.900 PESAN 2. Gunakan Bahan Penjernih Alami: Penjernih Alami Keterangan […]

SPONSOR

contact us