Cara Membuat Cokelat: Dari Biji Kakao Menjadi Cokelat Biji kakao disimpan dalam gudang atau tempat penyimpanan dalam cangkang aslinya. Kakao mentah impor tunduk pada kontrol kualitas yang ketat. Teknisi laboratorium memastikan bahwa biji kakao tersebut sehat, terfermentasi dan dikeringkan dengan sempurna, dan tidak mengalami kerusakan selama pengangkutan. Tempat penyimpanan, berukuran 10 hingga 40 m tingginya […]
NotordinarybloggerEASY DIGEST