Categories
Inspirasi Sukses Lainnya Usaha Kecil

Kisah Sukses Usaha Keju Lokal Indonesia

Untuk penyuka panganan keju, tentu nama keju gouda tidak asing lagi. Nama keju itu merujuk pada Kota Gouda di Belanda. Kota ini tidak lain adalah tempat kelahiran keju tersebut.

Ciri khas keju gouda warnanya kuning tua. Keju ini masuk golongan keju semi padat dan padat. Rasa keju gouda pun sangat khas yaitu pahit dan pekat. Berkat cirri khas itulah keju gouda memiliki popularitas global.

Cara pembuatan keju gouda pada akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Akibatnya keju gouda menjadi sebuah identitas sama halnya dengan keju cheddar dari Inggris. Khusus di Indonesia ada seorang pengusaha keju gouda ini.

Baca: Proses Membuat Keju

Perintis usaha keju lokal Indonesia itu bernama Rachmantio. Dengan perusahaan PT Bukit Baros Cempaka, pria kelahiran Cirebon ini membuat keju gouda dengan waktu pemeraman berkisar 1,5 bulan sampai 4 bulan.


SHARE THIS POST


You Will Like This Too

Langkah Ideal Mewujudkan Visi Ekonomi Digital Indonesia Seperti Apa?

Sebagaimana diketahui salah satu tempat yang didatangi Presiden Jokowi saat melakukan kunjungan kerja ke Amerika Serikat adalah Sillicon Valley, Amerika Serikat dengan agenda visi ekonomi digital Indonesia. Seandainya visi itu benar terwujud maka nilai estimasi ekonomi digital Indonesia di tahun 2020 akan mencapai US$ 130 milyar. Melihat peluang ini, Dedi Yudiant (Ketua Komite Penyelarasan Teknologi […]

SPONSOR
Bisnis Ekspor Yang Menjanjikan Keuntungan Besar

Bisnis ekspor yang menjanjikan keuntungan besar terbuka untuk siapa saja tanpa latar belakang khusus. Bagi anda yang baru lulus SLTA, maupun perguruan tinggi dan belum memiliki pekerjaan, anda bisa mencoba bisnis yang satu ini. Bisnis ekspor barang merupakan bisnis yang dapat memberikan keuntungan yang cukup besar jika kita mau mempelajarinya. Selain kita belajar kepada yang […]

Cara Membuat Akun Paypal Indonesia

Berbicara akun paypal tentu bukan hal baru bagi para pebisnis online dan blogger mancanegara. Lantas, apakah Anda perlu mengetahui cara membuat akun paypal Indonesia? Seiring dengan tren positif pertumbuhan pengguna internet Indonesia maka jika Anda memiliki akun paypal akan lebih banyak manfaatnya khususnya untuk memberi perlindungan lebih dalam bertransaksi online baik membayar ataupun menerima pembayaran. […]

SPONSOR

contact us