Categories: Kesehatan

Kenapa Mengantuk Setelah Makan Siang?

Share

Mengantuk setelah makan siang mungkin terdengar hal biasa untuk kebanyakan orang. Tahukah Anda ada indikasi kesehatan dibalik itu. Dengan paham lebih baik akan kondisi tubuh tentu akan menguntungkan bagi kesehatan Anda jangka panjang.

Anda baru saja menikmati ayam goreng, nasi rendang, pizza atau mungkin burger lezat untuk makan siang dan kembali ke meja kerja.

Lima menit duduk dan Anda diliputi rasa kantuk, sehingga meja kerja terlihat sangat nyaman sekarang.

Pernahkah Anda bertanya mengapa Anda mengantuk setelah makan siang? Apakah hanya karena perut kenyang, atau itu pertanda Anda kurang makan siang?

“Merasa sedikit lelah setelah makan adalah hal yang normal,” kata Robbie Clark, ahli gizi dan ahli gizi olahraga dari Australia.

“Ada beberapa alasan mengapa kita mengalami kelelahan setelah makan siang, tetapi alasan utama adalah karena proses pencernaan.”

Meskipun mungkin tidak terasa seperti itu, tubuh menggunakan energi yang cukup untuk mencerna makanan yang baru saja Anda konsumsi.

“Tubuh kita membutuhkan energi untuk berfungsi dan bertahan hidup. Kita mendapatkan energi ini dari makanan kita. Makanan diurai melalui proses pencernaan dan diubah menjadi bahan bakar, atau glukosa, dan kemudian makronutrien memberikan kalori (atau energi) ke tubuh kita. Sistem pencernaan kita memicu semua jenis respons dalam tubuh kita, “

Salah satu respon tubuh kita mungkin merasa mengantuk setelah makan siang, atau setelah makan secara umum. Itu dikarenakan jumlah insulin yang diproduksi setelah konsumsi makanan tertentu, yang dapat memicu hormon ‘bahagia’ dan ‘tidur’ kita.

“Setelah makan – terutama makanan bergula – insulin diproduksi oleh pankreas yang kemudian mengubah gula ini (glukosa), bersirkulasi dalam aliran darah menjadi glikogen di dalam sel-sel kita,” kata Clark.

“Sekresi insulin yang berlebihan menyebabkan asam amino esensial tryptophan untuk pindah ke otak. Begitu masuk ke otak, zat itu menyebabkan peningkatan produksi serotonin dan melatonin, yang merupakan dua neurotransmiter yang memiliki efek menenangkan dan membantu mengatur tidur. Menariknya, sekitar 90 persen dari serotonin tubuh ditemukan di usus, di mana ia mengatur pergerakan usus. “

Ahli diet yang terakreditasi, Jemma O’Hanlon setuju akan hal itu. Ia mengatakan jumlah karbohidrat yang kita konsumsi saat makan siang dapat memengaruhi bagaimana kita mengantuk sesudahnya.

“Karbohidrat yang ada di makanan seperti roti, pasta, nasi dan kentang meningkatkan produksi neurotransmitter yang dikenal sebagai serotonin, yang dapat menenangkan suasana hati kita tetapi juga membuat kita merasa puas dan mungkin mengantuk,” kata O’Hanlon.

“Sering kali ketika kita makan dengan porsi besar, kita mungkin merasa tidak nyaman dan lamban, jadi selalu baik untuk mendengarkan sinyal rasa lapar kita dan berhenti ketika kita merasa puas.”

Faktor lain yang dapat menyebabkan kantuk setelah makan adalah jika Anda menderita alergi makanan atau intoleransi.

“Alergi makanan dan intoleransi biasanya dikaitkan dengan masalah pencernaan seperti kembung, gas, refluks, gangguan pencernaan, sembelit atau diare, serta kelesuan,” kata Clark.

“Akhirnya, makan berlebihan secara umum, porsi besar dan konsumsi makanan berlemak dapat membuat Anda merasa mengantuk karena tubuh harus bekerja lembur dan menggunakan lebih banyak energi untuk mengurai semua asupan makanan.”

Selain alasan fisiologis masih ada alasan mengapa Anda mengantuk setelah makan siang. Penyebabnya adalah makanan.

Makanan Utama yang Sebabkan Mengantuk Setelah Makan Siang

“Meskipun semua makanan dicerna dengan cara yang sama, tidak semua makanan mempengaruhi tubuh Anda dengan cara yang sama,” jelas Clark.

“Misalnya, Anda mungkin pernah mendengar atau mengalami bahwa bayam dapat membuat Anda lebih mengantuk daripada makanan lain.

Bayam dan makanan berprotein tinggi lainnya seperti kedelai, telur, keju, tahu, dan ikan mengandung tingkat tryptophan yang lebih tinggi.

Penelitian telah menunjukkan bahwa ceri (terutama ceri asam) mempengaruhi kadar melatonin, yang merupakan hormon yang bertanggung jawab untuk mendorong seseorang tidur. “

Makanan lain yang menyebabkan kantuk adalah roti putih, terutama bila dibandingkan dengan roti gandum, roti gandum atau multigrain.

“Ketika Anda mengkonsumsi roti putih, tubuh Anda dengan cepat menyerap pati tanpa serat dan gula halus dengan cepat, yang menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah Anda. Lonjakan ini berumur pendek dan mengakibatkan penurunan kadar glukosa darah. Kondisi inilah yang dapat menyebabkan perasaan lelah dan mengantuk, “kata Clark.

Untuk menghindari kantuk setelah makan siang, Clark dan O’Hanlon merekomendasikan hal berikut:

1. Jangan melewatkan sarapan

Anda tentu telah diberitahu betapa pentingnya sarapan untuk tubuh dan pikiran kita. Menurut Clark, sarapan juga bisa membantu mengurangi kelelahan di siang hari Anda.

“Jika Anda melewatkan sarapan, itu menguras stok energi untuk sisa hari itu,” kata Clark. “Ditambah lagi, tiba saatnya makan siang Anda akan sangat lapar dan lebih cenderung membuat pilihan makanan yang lebih buruk atau memilih porsi yang lebih besar.”

2. Makan lebih sedikit sepanjang hari

“Makan besar membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna. Ketimbang makan siang besar, Anda lebih dianjurkan makan makanan kecil sepanjang hari,” kata Clark.

“Praktik makan makanan kecil sepanjang hari adalah menyeimbangkan makan siang kecil dengan camilan pertengahan pagi dan sore hari sehingga Anda memenuhi asupan kalori yang direkomendasikan sepanjang hari.”

“Makan lebih kecil dan lebih sering makan sepanjang hari dapat membantu menjaga kadar gula darah kita stabil dan memberi kita energi yang teratur,” tambah O’Hanlon.

“Tidak pernah baik untuk berlebihan dalam makan apa pun. Selain itu penting juga untuk mendapatkan keseimbangan karbohidrat, protein, dan lemak baik dapat mendukung pasokan energi kita lebih lama.”

3. Pilih makanan seimbang nutrisi makro

“Daripada memilih makanan olahan dan bertepung, pastikan makan siang Anda seimbang dan sehat dengan memilih makan siang yang menampilkan sayuran berwarna-warni sebagai daya tarik utama, dan kandungan gandum dan protein tanpa lemak,” kata Clark.

“Tips makanan lain untuk menghindari tingkat energi yang menurun termasuk minum banyak air agar tetap terhidrasi, menghindari terlalu banyak gula dan karbohidrat olahan, dan makan camilan sehat lebih sering.

“Juga, untuk membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan insulin, pilih makanan alami yang tinggi serat dan protein seperti biji-bijian, dan kacang-kacangan.”

Untuk mengetahui cara memilih (atau membuat) makanan seimbang nutrisi makro, O’Hanlon merekomendasikan untuk fokus pada model piring sehat.

“Usahakan separuh piring Anda menjadi sayuran non-tepung, seperempat menjadi daging tanpa lemak atau alternatif, dan seperempat sisanya untuk gandum utuh,” katanya.

“Seringkali kita cenderung berhemat pada komponen sayur atau salad, tetapi penting untuk mendapatkan beberapa porsi ‘lima nutrisi sehari’ pada saat makan siang dan ini akan membantu menyeimbangkan sisa piring kita.”

4. Pergi keluar atau bergerak

Ketimbang menghabiskan waktu makan siang Anda di dalam, nikmati makan di luar dan, jika bisa, jadwalkan berjalan-jalan.

“Olahraga dapat membuat Anda tetap waspada di siang hari dengan mengoptimalkan oksigen dan sirkulasi darah di seluruh tubuh dan ke otak, meminimalkan risiko lemas pasca makan,” kata Clark.

“Pergi keluar rumah juga akan membantu meningkatkan oksigenasi ke otak.”

5. Periksa ke dokter

Jika Anda terus-menerus merasa lelah dan itu memengaruhi kehidupan Anda sehari-hari, O’Hanlon merekomendasikan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan.

“Jika Anda merasa lelah itu bisa juga karena kekurangan vitamin atau mineral. Misalnya, kekurangan zat besi, yang sangat umum pada wanita muda, khususnya mereka yang tidak makan daging,” kata O’Hanlon.

“Jika Anda merasa lelah secara teratur, sebaiknya Anda mengunjungi dokter umum Anda dan melakukan pemeriksaan umum.”