Cara mudah menanam bawang merah di rumah ini tentu akan menarik untuk kamu yang ingin berhemat atau berusaha. Maklum saja bawang merah menjadi bahan makanan penting untuk banyak masakan di Indonesia.
Bawang merah memiliki nama latin Allium Cepa. Tumbuhan ini diperkirakan berasal dari Asia Tenggara dan menyebar di wilayah Asia. Akar tumbuhan ini cukup pendek dengan jenis cabang memecar. Kedalaman tumbuhnya berkisar 15 sampai 30 cm ke dalam tanah disekeliling umbi bawang merah.
Batang bawang merah dinamakan diskus dengan bentuk mirip cakram tipis dan pendek.
Baca: Cara Menanam Semangka di Halaman Rumah
Diskus inliah yang berfungsi untuk melekatnya mata tunas dan akar. Di bagian atas diskus ada batang semu tersusun dari pelepah daun dan batang semu yang terpendam di tanah sebagai umbi lapis.
Tumbuhan ini mempunyai daun dengan bentuk silinder kecil yang memanjang umumnya sampai 50 atau 70 cm. Ada lubang di bagian tengah pangkal daun runcingnya. Daun bawang merah akan berwarna hijau muda sampai hijau tua. Panjang bunga berkisar 30-90 cm dengan pangkal di ujung kuntum bunga mirip paying.
Bunga bawang merah memiliki 5 sampai 6 helai daun bunga dengan warna putih. Benang sari ada 6 berwarna hijau sampai kekuning-kuningan. Terdapat satu putik dan calon buah yang membentuk segitiga. Bunga bawang merah dapat melakukan penyerbukan mandiri.
Buah bawang merah bentuknya bulat dengan pangkal bagian ujungnya tumpul dibungkus biji dengan jumlah sampai 3 butir. Biji bawang merah berbentuk agak pipih dengan warna bening agak keputihan, kecokelatan sampai kehitaman. Biji bawang merah dapat diperbanyak dengan menerapkan regenerasi.
Baca: Cara Menanam Pot Dalam Rumah
Bawang merah sangat diperlukan untuk masakan harian. Tanaman ini juga dapat tumbuh dimana saja namun paling baik di dataran rendah. Ketinggian ideal untuk lahan bawang merah adalah sampai 400 meter di atas permukaan laut. Iklim kering menjadi kesukaan tanaman bawang merah ditambah paparan sinar matahari cukup dan suhu cenderung panas (antara 25 sampai 32C). Kekurangan bawang merah jika di tanam pada lahan bersuhu dingin adalah sulitnya umbi untuk terbentuk.
